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想要不犯困中午吃些素

2016-01-25 18:23字体:
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人到中午,由于上午的忙碌工作,会在中午之时出现犯困的情况,尤其是在中午吃过中饭之后,由于消化需要血液传到胃部,这时大脑部份就会出现短暂的缺血而导致缺血的情况,大脑的充血量降低之后氧的供应也会减少,这时人就会出现犯困的情况。午饭后犯困特别容易出现在春天,因为春天的气候适宜,温度和湿度都会让人处在最舒服的状态,在吃过午饭之后就会感觉无精打采,相信这是绝大多数人出现过的情况,那么犯困是真的因为气候原因吗,其实犯困还有饮食有着很大的关系,那么中午吃大荤高脂高糖食物的人群中午更容易犯困。

    为什么中午吃高脂高糖的食物会犯困呢?因为这些如猪肉和油炸食品会刺激人体的胰岛素和胆汁的分泌,让人体内脏处于高负荷状态,这样血液带氧的功能就会大大降低,血氧能力降低就间接让大脑的摄氧能力变差,脑部缺氧就会让人困倦。那么有什么好的办法让自己在下午不犯困呢?其实很简单,反过来思考一下,既然多吃高油高脂会犯困,那么是不是多吃些素就会让自己保持良好的精神状态呢?答案自然是肯定的,下面我们说说中午吃哪些"素菜"会让自己中午更精神。

    中午吃素精神好,这里的素并不是指纯粹的素菜,鱼类和海鲜类含有大量的酷氨酸,对大脑的思维和清醒都是有很大帮助的,豆制品中同样含有这类物质,如果条件不允许,那么中午吃些豆腐还是相当不错的。素菜类可以在中午吃些菠菜和胡萝卜,这二种素菜可以让大脑获得足够的氧气,让人在下午工作的时候保持良好的精神状态。其实有个比较简单的选择方法,那就多吃些豆制品和绿叶菜,米饭可以改成面包就更好了,中午吃饭不宜吃得太饱,过饱也会影响到大脑的供氧,下午工作期间如果可以吃一些水果可以让你精力更加充沛,以前的文章我们提过[水果请在饭后半小时再食用]