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冬过春天之时吃什么

2016-01-25 18:27字体:
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现在正值冬季,但我们也是未雨绸缪,了解一下冬末春初该如何进补,大家也许都知道,冬季进补是非常重要的,但是你们知道吗冬末春初之时进补得当可以减少春天常见病的发生,可以降低感冒的发生率,如果是长期工作繁忙的上班一族,何不在冬末之时好好的给自己的身体“充充电”呢?大多数年轻白领身体都可能处在亚康健或透支状态,平时就一定要注意饮食的调养,均衡膳食配比合理摄入营养才是健康的前提,下面我们说说冬末春初如何进补才能
吃出健康。我们主要是从一些常见常用的食物说起,这样大家也可以方便准备。

    冬末春初,大家都知道,冬天的色彩是白色的,那么春初我们就可以试试颜色鲜艳的水果和蔬菜,特别是红色的果蔬。刚刚进入春季还处于比较低的气温,正是感冒流行的时候,这时吃一些红色的如辣椒和苹果等就可以让身体产生热量,这些红色食物中还含有一种叫抗感冒的因子,能够直接与感冒病毒相抗衡,其它的红色食物还有胡萝卜和西红柿等,对人体提高免疫能力都是有帮助的。

    鸡汤,鸡汤不是只有冬天才可以喝,春初之时可以喝一些鸡汤可以防止去气管炎的发生,鸡汤中的特有物质可以保持呼吸道的畅通,对于清除病毒和预防感冒都是很有帮助的;夏天吃海带,到了春天也可以吃哦,由于海带中含有丰富的碘,可以与甲状腺产生热量,对于预防感冒和御寒都是有帮助的;动物的内脏,因为动物内脏含有丰富的维B2,对于口角发炎的防治是非常有帮助的。另一方面由于动物内脏中含有铁锌等微量元素,对于缺乏这类物质的人群是非常有益的。