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早餐吃什么更容易饱

2016-02-28 10:30字体:
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早餐必不可少,也是一日三餐中最重要的一餐,提供能量早餐分为三类,肉类含丰富蛋白质;油脂类富含脂肪,谷类食物含大量碳水化合物。蛋白质脂肪碳水化合物/三种营养素/都可以在体内转化成热能,为我们体力和脑力提供能量。
   
    蛋白质为人体器官提供生长的补充。脂肪可以提供大量能量,但是摄取油脂类对人体会产生不良影响;最好的选择是谷类食物,谷类食物中碳水化合物作是早餐主要成分。谷类食物胃肠道内消化以淀粉形式进入血液,人饿了血糖就低会乏力.低血糖也是一种糖缺少的情况。不同谷类食物所含的碳水化合物是不一样的,消化吸收的速度也不一样,消化慢的食物更耐饿,食物能量缓慢地进入血液,持续较长的时间提供能量。

    黑米粥/大麦粥/玉米粥/馒头/面包等主食都是血糖指数很高的,馒头和纤维素较多蔬菜一起吃可降低这血糖指数。人吃完后1个小时左右/血糖/就下降到/空腹时/的水平了,这是由于高血糖指数食物吸收快使血糖升高,使胰腺分泌大量的胰岛素。低血糖指数食物不至于使胰腺大量分泌胰岛素所以更耐饿。