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不能与猪肝一起吃的食物

2016-03-22 09:40字体:
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猪肝营养丰富,是最理想的补血佳品之一。猪肝含有丰富的营养素,那么猪肝不能和什么一起吃?


    什么与猪肝不能一起吃:猪肝与维生素C不能同时食用,会破坏了一些必需的维生素,以致引起不良的生理效应,产生色素沉着。

    什么与猪肝不能一起吃:猪肝与番茄、辣椒不能同时食用,肝炒食或做汤不宜配番茄、辣椒、毛豆等富含维生素C的蔬菜。维生素在受热受光时易被破坏。

  什么与猪肝不能一起吃:猪肝与菜花不能同时食用,菜花中含有大量纤维素,纤维中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成整合物会降低人体对这些元素的吸收。

  什么与猪肝不能一起吃:猪肝与荞麦\豆芽同时食用也会失去其有效的营养价值。130113