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夏天应该如何挑选水果

2016-08-24 09:53字体:
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 夏季是吃水果的好时节。那么我们该如何挑选水果呢。

  砀山梨:颜色略青白,形状近方形,皮略厚,水气也较大。选择时,色越青白,花脐处凹坑深的质量好些;而颜色铁青,花脐凹坑较浅的口味也较差。

    木瓜:木瓜也分公母,肚子大的是母的,比较甜。一般挑鼓肚子的,表面斑点很多,颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。假如表面上还有点胶质的东西,那没关系,是糖胶,这样的会比较甜。

    苹果:富士看上去一丝一丝的,黄里透红的,这样的一般壤是黄的,又脆又甜还有一点点酸,味很正。正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗,颜色不能特地红,有些粉红,且不是红成一片,要挑有许多红丝的那种。

    芒果:芒果的汁液有一种成分,对皮肤不好,所以吃时最好切成一小块一小块的,不要碰到皮肤和嘴唇,这样就好了

    榴莲:榴莲挑香味浓的,略微裂开一点的,看得到里面的果肉软软糯糯的,又绝不湿漉漉的,果肉绝对细长、金黄的,果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些。那种长圆形的,一般外壳较厚,果肉较薄。选择时壳以黄中带绿为好。

    西红柿:不要选择有棱角的那种,也不要选择拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,假如蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。

    猕猴桃:要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新颖。整体软硬一致,假如一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

    葡萄:葡萄要挑整串饱满的,一粒粒长得密密的那种,先闻一下香味,果香浓的才买.假如冬天挑葡萄,千万要买新颖的。

  鸭梨:鸭梨不仅味美,香甜可口,而且还是药用佳品。在购买时要选择表面光滑,皮色白嫩,花脐处的凹坑深的梨。好鸭梨表皮很薄,皮嫩如纸,运输和保管中稍受碰撞就会出现瘪陷。

    桃子:选桃子首要是闻香味,越香越甜,一般外观都不太好看,挑不太软的,下面带个小尖尖。

    草莓:草莓不买太红的,颜色越是艳丽就越酸,红里带点白的草莓最香甜了.买草莓的时分不要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更安全,颜色不要特地红,里面最好带点白色的小点点的。

   荔枝:选荔枝的时分要选表皮凹凸不平,纹路深的那种,那种荔枝一般都是小核的!而表面光滑平坦的那种,一般核都很大!不仅要表面红润,而且捏起来要饱满有弹性,假如没弹性很软感觉有点空就是放的工夫长了.

    黄瓜:千万别买肚大把小的,这是打激素的。

    樱桃:要看果柄是否新颖,新颖的果柄绿绿的,放置工夫长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱,起皱阐明果实摘下去放的太久,失去水份。