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腰果虽好请不要生吃

2016-09-17 09:55字体:
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       干货炒货很多人都爱吃。清脆酥香的腰果更是让人爱吃,但要值得注意,请不要生吃腰果。

  生腰果中含有 漆酚 .有毒部位:生腰果 茎

  虽然不是坚果类植物而是种子,但腰果有一个似壳结构,并生长在水果上。

        当你在商店里买“生腰果”的时候,一定要买蒸过、不完全生的。这是因为生腰果含有漆酚,这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质,这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。

        摄入大量漆酚可能致命。虽然腰果中毒的案例比较少见,但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触,有时候会有副作用的隐患。

  腰果是从一种水果里来的种子,这种水果原产于南美国家。从前人们吃掉水果就把种子(腰果)给扔了。