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多吃酱油皮肤会变黑??

2018-01-31 21:41字体:
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    老一辈有些人常说起,身上人伤少吃酱油免得落下黑疤,我还常听别人说,吃了酱油会让皮肤变黑,那么这些说法有没有科学依据呢?我可以很肯定的告诉你,吃酱油不会让皮肤变黑,那么为什么身上有伤时医生会让我们少吃酱油呢?我们先要了解皮肤是怎样变黑的.
    我们的皮肤之中存在一种黑素细胞,酪氨酸和氨基酸经过酪氨酸酶的催化作用,产生了黑色素。而黑色素就决定了我们皮肤的颜色。黑色素的多少,大部分是受到了遗传基因影响的、关于激素水平以及紫外线的照射也会共同影响到你皮肤的颜色。
    伤口愈合后的黑印子,当皮肤存在炎症时,为了抵御细菌侵害,身体就会激活皮肤局部来应答,炎症这时会对黑素细胞造成,最终导致局部色素的沉着。即使嗲不吃酱油,如果伤口愈合的慢还是会在身上留下黑疤。或者这片区域的颜色比其它地方便深一点。
    有了黑疤也不必紧张,随着身体的新陈代谢,随着时间的推移黑色素也会慢慢的减退。只是会非常的慢而以。吃酱油不会让我们的皮肤变黑。但是身上有伤口吃还是不要吃为好,因为酱油中盐分较多,对身体的康复不利。
 
    那么酱油中有没有黑色素呢?没有!答案是肯定的,酱油主要是由大豆发酵而成,大部份是氨基酸,氨基酸不会产生黑色素,也不会促进黑色素的形成,酱油之所是黑色是它自身的焦糖色素,所以大可不必担心吃酱油会让皮肤变黑。由于酱油中的盐含量很高,过量摄入盐会导致血液变稠不利于伤口的愈合。所以身上有伤少吃或不吃酱油。