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不要边吃饭边喝水

2018-11-01 10:21字体:
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    有些人胃口不好或是想尽快把饭吃完,会在用餐时用水带着吃,其实这样是不对的,我们都知道食物的消化主要是通过胃酸,如果在吃饭时喝大量的水就会把胃酸稀释,这样就会影响消化并造成蛋白质受阻。其实食物在通过充分咀嚼后再进部胃部才是最好的,咀嚼时会分泌唾液,对食物就开始了第一次的基础分解。
    如果吃饭时喝水就会减少牙齿的咀嚼,喝水表面上看是可以让食物软化,其实这样也就带动了吞咽的运作,不自觉中,食物在还没充分咀嚼就进入肠道了,这样就减少了牙齿的咀嚼,口腔的唾液分泌自然也就减少,食物消化就会受到影响,另一方面,未咀嚼的食物进入胃部就会造成胃的消化负担。
    最重要的一点,如果在进餐时大量喝水就会不自觉的增加饱腹感,饭还没吃几口就感觉饱了,胃中大量的水和被稀释的胃酸,加上少量的食物,长期下去更容易导致胃炎的形成,吃饭喝水还会让人减少食欲,一旦养成习惯,以后凡是用餐就必须用水带,这样胃口就会变得越来越差,这种习惯一定要改。
    最后我们说说,吃饭时喝水对胃的伤害,胃对食物进行消化时,除了通过分泌胃酸来消化,还需要胃自身的动力,也就是胃的蠕动,健康的胃可以将食物慢慢磨成食糜,减轻了肠道消化食物时的负担,如果在吃饭时大量喝水,就会把胃撑得很大,胃在蠕动时就无法研磨食物,胃蠕动的消果会变得很差。