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吃什么可以防癌?

2019-01-02 11:03字体:
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    癌症是医学上最为难以攻克的难题,不过我们平时可以通过饮食来预防癌症的发生,虽说谈癌色变并没有好的根治方法,但我们至少可以减少癌症的发病机率,那么我们可以吃什么来杀死癌细胞呢?苦瓜是很不错的食物,苦瓜被称为抗癌瓜,我们发现苦瓜中含有一种叫做奎宁蛋白的成份,奎宁蛋白有很强的抗癌作用,可以杀死不正常的癌细胞,同时还可以激活免疫细胞的活性,所以平时常吃苦瓜可以起到预防癌细胞扩散的作用。
    茄子,其中含有丰富的生物碱,生物碱中有一种叫做葫芦素的成份就有很好的抗癌作用,在医学临床中就是通过茄子中的这种提取物来辅助治疗癌症的,特别是对于胃癌可以说是非常有效,茄子不仅在防癌冶癌是把好手,茄子全身可都是宝,可以说每一个部分都是好的药材。萝卜,现在正值冬季,俗话说冬吃萝卜夏吃参,可以说萝卜是非常受欢迎的,萝卜中丰富的酶可以抵消亚硝胺对人体的伤害。萝卜中含有丰富的维生素C,对于健康也有很大的帮助。
    大蒜,说到大蒜我们必须还要着得的说一说,大蒜有很强的杀菌作用,大蒜的作用是非常广泛的,常吃大蒜可以预防心血管方面的疾病,大蒜中含有丰富的二烯丙基和二硫化,这二种成份可以起到很好的消除致癌物质和预防癌症的作用,大蒜特有的除菌能力,可以抑制消化道的细菌,并有和萝卜一想的除亚硝胺的能力,长期的观查发现,那些爱吃大蒜的人,胃癌的发生机率会大大的降低,相对来说,生吃大蒜效果会更好。
    海带中含有丰富的碘,可以预防甲状腺方面的疾病,同时海带中含有丰富的纤维素可以帮且胆汗酸的排出,海带中丰富的海带酸钠有助于致癌物质的排出,同时它还能消除致癌物在体内的生成!南瓜的味道很不错的,其中含有的色氨酸物质,它可以抑制致癌物质的生成,同果南瓜中含有大量丰富的维生素群及钙质,不仅可以预防三高的问题,对于减肥来说也有很大的帮助,所以爱美的女性朋友可以经常吃点南瓜。