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春节饮食注意事项

2019-02-21 21:53字体:
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    春节期间很多人的饮食和睡眠规律都是混乱的,就算是已经上班多天也是无法改变过来,身体总是不太适应,春节长假让很多人养成晚餐大吃特吃,夜宵还要再来一顿,不规律的饮食打乱了胃肠道的节奏,引起了消化系统的功能紊乱,从而出现消化不良和身体不适。因为突然的过多饮食就需要更多的消化液来消化,可是消化液也是有限的,这会加重胃的负担,有些情况严重的还会导致急性肠胃炎,所以看到美食还是要学会自我节制。
    春节期间饮食有几个注意事项,下面我们来说一说,饮食要荤素搭配,不要过多的肉类或油炸食品,因为春节大家都喜欢围在一起说说笑笑,身体的活动量是不够的,所以会诱发糖尿病和痛风等,所以我们尽量吃一些清淡的食物,五谷杂粮才是我们身体不可或缺的,其中的纤维素可以解除油腻,让我们的胃肠道保持正常的蠕动,预约便秘的发生。
    很多人都想在春节期节换换口味,特别是一些平时没吃过的猫肉蛇肉等,虽说这些肉类是可以吃的,但是它们的品质是不是正常,是否携带了疾病或是寄生虫,如果盲目的去尝试,往往得不尝失。一家人开开心心去饭店就餐,你是否忽视了餐具的安全,家中餐具的毒副作用是比较小的,因为陶瓷制品最安全,如果是色彩鲜艳的彩饰餐具往往含铅量过高,铝制餐具也是无毒的,但是不宜长期使用,塑料制的餐具要尽量使用比较有名厂家生产的。
    我们传统饮食中有生吃新鲜蔬菜的习惯,但是生吃肉类是比较少见的,生吃肉类是西方传入我国的,其实烹调温度不达到100度是无法杀死肉类上的寄生虫和细菌的,所以在吃火锅或海鲜时,一定要煮透。对于孩子,要少吃零食,零食中含有大量的色素和香味剂防腐剂等,这都是不安全的因素,会让人的免疫力和抵抗力变得低下。最后我们提一下饮酒,过量饮酒会造成肝脏和神经的操作,增加中风的风险,所以适当饮酒就可以了,实在不行就以水代酒,又有何不可呢?