当前位置:主页 > 家政常识 >

山楂助消化常吃胃口好

2019-03-29 09:37字体:
分享到:
    孩子们都喜欢吃山楂,特别是冰糖葫芦,吃的时候可是口舌生津啊,天气还是寒冷之时,南京本地人去夫子庙玩时可以看到各种各样的葫芦,草莓的啊,桔子的啊...其实最好吃的还是原味山楂的,山楂有健胃消食的作用,并且有很高的营养价值,可以非常受到人们欢迎的。我们了解一下山楂的功效,山查味甘,酸甜可口,其中含有丰富的山楂酸,柠檬酸,苹果酸,胡萝卜素和维生素等,它的铁含量也是非常高的。
    山楂中有机酸的成分可以促进胃中消化本酶的分泌,有助消化的作用。山楂对于消除积食有很好的作用,孩子不爱吃饭了,可以吃些山楂,山查的保护血农牧民和降血压作用可以改善我们心脏的活力,保护心脑血管,所以对于有高血压高血脂的老年朋友是非常适合的。儿童偶尔吃一些是可以的,不过不能多吃,酸的东西会对牙齿造成伤害,孕妇多吃山楂可能引起流产,山楂虽好,但是太酸了,我们该如何吃它呢?
    山楂制品或是饮品是非常不错的,果丹皮可是最有名的零食了,它是山楂制品,将山楂和适量的冰糖放入水中开大火烧开后用小火炖,在慢炖期间慢慢搅拌,当山楂呈糊状时放入盘中冷却半小时即可,食用时切片便可随时食用了。山楂与决明子用水煎服可以降血压降血脂,效果是非常不错的。山楂蜜枣汤,将山楂和枣放入水中烧开后转小火炖,食用时加点蜂蜜口感会非常不错,有滋肾益精。止咳益肺的作用。
    蜜山楂有开胃消食活血化淤的功效,是非常受到人们欢迎的,对于消化不良可以试一试,我们将山木楂放入水中煎煮到半熟,待水快收干时加入蜂蜜,再用小火煮透即可,冷却后放入密封瓶中贮存,每天食用一些效果非常不错。山楂非常好,但是也有食用方面的禁忌,它不袒胸露腹与猪肝同食,山楂中的维C与猪干中的铁锌等微量元素会被氧化,降低营养价值。同理,山楂也不适合与南瓜/黄瓜/胡萝卜等同服。山楂也不能与海产品同时食用,山楂中的鞣酸与海产品会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘。