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护住身体中的维生素

2019-06-01 22:13字体:
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    大家都明白维生素对我们身体健康的重要性,但是往往它们却在不经意中流失了,当你在痛快饮酒时,身体为了正常代谢,这时就必须要有足够的维生素B来参与工作,所以对于平时有大量饮酒习惯的人来说,体内都有维生素B不足的情况,所以应当控制自己的饮酒量。这就是为什么有些人平时果蔬吃得很多却还会出现维生素缺乏,其实有些食物材的错误做法也会让维生素悄悄溜走,除了饮酒还有什么错误的方法让我们无法留住维生素呢?
    对于有吸烟习惯的人,身体中会缺乏维生素C,烟雾中所含有的有害成分会加大我们身体对维生素C的消耗,所以不论是有抽烟习惯或是吸入二手烟的被动吸烟者,都会导致身体的维生素C流失,这时我们就需要补充一些富含维C食物,如西红柿或新鲜的水果等。运动量过大也会导致维生素的流失,因为高强度的运动让身体需要更多的能量,这时代谢速度提高,从而加速了人体对维生素的消耗。
    对于经常有高强度运动的人群,应当在补充多种维生素的同时也要适当服用复合维生素片来补充。对于用电脑的办公一族,每天面对电及,这时视神经细胞就会缺乏维生素A,由于它与视膜感光有关,所以对于玩电脑的朋友应当多吃些富含维生素A的食物,如胡萝卜和各种奶制口。在极端温度环境中会加速维生素的消耗,不论是高温或是低温,身体参与温度调节就会消化大量的维生素,对于调节体温能力差的朋友更应当补充足量的维生素。
    研究发现,当一个人大量出汗时,维生素会随汗流大量的排出体外,所以在补充水分的同时也是需要补充维生素的。很多情况下,我们吃的东西一样多,有些人却还是缺乏维生素,这当然和我们的吃法有关,就拿胡萝卜来说,生吃的吸收率是非常低的,当通过油脂来烹调,吸收率可以达到90%左右,所以说,胡萝卜在炒制后营养价值更高。对于维生素,如果遇到高温就会被破坏,切好的果蔬最好是及时食用,否则维生素C很容易被氧化,所以水果存放时间越长,维C损失就越大。
 
 

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