咨询热线15077866422

咨询热线

15077866422
地址:南京市秦淮区秦虹路341号/全市设点_座机:025-52602718
邮箱:Njbianming@126.com

新闻资讯

当前位置:主页 > 新闻资讯 >

如何去除螃蟹的腥味

发布时间:2020-06-03 点击量:
  螃蟹好吃。但也有一种独特的腥味。那么我们该如何有效去除腥味让螃蟹更鲜香可口呢。其实方法很简单。
 
  去除大闸蟹寒气腥味妙招:大闸蟹性赛,我们一般吃完蟹后都会饮用一杯姜糖茶以中和大闸蟹的寒气,下面的去大闸蟹寒气方法是一个两全其美的方法,既能去了寒气,又可以免了煲姜糖茶的麻烦。
 
  蒸蟹的时侯在盘底码一层紫苏叶子,这样不但可以中和一部分的寒气还有效除掉螃蟹的腥味,蒸出来的大闸蟹散发着淡淡的紫苏香气,不用任何醮料就非常好吃。
 
 
  具体操作方法:
 
  在盘底码上一层紫苏叶,把蟹的绳子解开,彻底刷洗干净后重新绑上绳子,蟹盖朝下排放在紫苏叶上。待水开后,将大闸蟹放入锅内,大火蒸17分钟即可。
 
  紫苏叶的功效:发表,散寒,理气,和营。治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。并能解鱼蟹毒。

咨询热线:15077866422
电话:15077866422    邮箱:Njbianming@126.com    地址:南京市秦淮区秦虹路341号/全市设点_座机:025-52602718
Copyright © 2014-2016 Www.Njbianming.Cn 南京便民家政 版权所有     技术支持:南京便民    ICP备案编号:备案/许可证编号为: 苏ICP备12033757号[南京]