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饼干受潮了怎么办

发布时间:2017-07-04 点击量:
饼干以为小麦粉为主加入适量的糖和其他辅料,经过调浆加入油脂达到烘烤的条件,最终制成口感酥松的食品。大家经常会遇到这种情况,那就是一次饼干吃不完,在下次吃时就不脆了,其实
 
这就是饼干受潮了。那么有什么方法更好的保存饼干呢?
 
    
  1、微波炉法是最常用的方法,不仅简单而且效果很好,我们可以把受潮的饼干放在盘子或盒子里,放在微波炉中,用小火慢慢加热拿出即可,等饼干完全冷却下来后就可以变得和以前一样酥
 
脆了。如果家中没有微波炉,可吹风机的热档小风慢慢吹也能达到同样的效果。
 
  2、冰箱冷藏,把受潮的饼干放到保鲜袋了密封好,然后放到冰箱的冷藏室里,待几个小时取出来,饼干也会变得很脆。
 
    3、平底锅法:把饼干均匀的放在平底锅里,用小火慢慢加热,过十几秒种给饼干翻个身,也能达到酥脆的效果。
 
 
    平时吃饼干时我们该注意什么。
 
    1.我们尽量挑选低油脂的饼干,有时人们吃起饼干一块接一块,回头一看吃了几十块,这时就会有大量的油脂被吃到肚子里。对身体会有很大的伤害。如果平时一直把饼干当成自己的零食,
 
那么一定要注意要有一个量,经常吃饼干会有大量的热量被吸收。饼干中的脂肪含量是非常高的。长期吃饼干的人可能会积累大量的肥肉哦。健康的适量的吃饼干才是科学的。
 
  
  2、吃饼干要多喝开水,饼干的水份太少,多喝开可以降火。水份和淀粉质混合,更容易让人有饱腹感。低糖和低卡路里的饼干其实更受人们的欢迎。
 
    3、第一次吃不完的饼干,可以用真空或密封的袋子装起来,这样可以减少空气中的水份被饼干吸收,短期内可以保证饼干的酥脆。

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