服务热线：15077866422 限时优惠200元 
教你识别哪些是激素水果
市面上蔬果大都是在接近成熟期时提早采摘的，上市销售前再用少量的膨大剂、增红剂和催熟剂等化学激素，在将其催熟的同时又令其外观变得更美观.
像长着长尖的西红柿、个头较大切开后却有空腔的草莓或西瓜，还有一些看起来曾经熟透、吃起来却没有什么滋味的香蕉或菠萝等，都是由于添加了化学激素的缘故。
膨大剂的运用会使果蔬的细胞非正常撑大，外形也会变得比拟奇特，其中所含的一些成分如氨基酸、糖等不够，招致口感较差，营养也会降低，此类罕见的果蔬有荔枝、猕猴桃、西瓜、草莓、樱桃、西红柿等。
绿色食品未运用化学激素:购置时要选择经过绿色认证的食品，由于在绿色食品、无机食品中是不允许运用任何化学激素的，消费者可以正常食用。
不要买不到成熟期的水果:假设在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果，颜色又美观，很能够就是运用过催熟剂，即使没用催熟剂，水果也不好吃，而且营养价值低。
自然成熟与催熟的区别:虽然经过催熟的果实出现出成熟的性状，但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花样深亮、条纹明晰、瓜蒂老结；催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。
自然成熟的水果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不只没有果香味，甚至还有异味，催得过熟的果子往往能闻得动身酵的气息。
催熟的水果还有个清楚的特征，就是重量比较重。同一种类大小相反的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易识别。
- 上一篇：多喝绿茶有益口腔健康
- 下一篇：豆腐虽说好但也不能多吃
扫描二维码 