最佳食物和限制食物

生活中哪些食物我们可以放心的吃,那些食物最好少吃呢,其实肿瘤和糖尿病等一些疾病和我们的生活习惯和饮食有着密切的关系,那么哪些食物有益人们的健康,那些食物又应该限制食用呢?健康食物一般为:大豆\十字花科蔬菜\牛奶\酸奶\海鱼\番茄\黑木耳\菌类\绿茶\胡萝卜\荞麦\禽蛋蛋白。

那么哪些食品我们应该限制呢,这里专家们也指出了五类限制的食物:高度白酒/烟熏食品/腌菜食品/煎炸食品/含糖饮料。.
大豆可降低血清总胆固醇,有益心血管,可防骨质疏松,抑制癌发生.十字花科蔬菜中的西兰花可以维持酸碱平衡,是膳食纤维的重要来源。奶类是最天然的钙质;酸奶更适合乳糖不耐受者。海鱼含有DHA并且可以促进大脑生长,对保护视力有很大的好处,海鱼可以降低血小板浓度减少中风的风险。

番茄含番茄红素,番茄红素可以降低癌症和冠心病的发病率。菌菇食品对保健很有帮助,黑木耳可以抗血小板/聚集。绿茶的茶多酚可以预防心血管疾病\抑制病毒\并且对减肥很有帮助。胡萝卜对防治高血压有很好的效果。禽蛋含有人体必需的营养。
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