动物内脏真能补充维生素A吗

宝宝缺钙了。去医院一般情况下都要求孩子服用鱼干油或补充动物类肝脏,这种情况下父母往往觉得,动物的肝脏本身就很有营养,并且含有维生素A,那么给宝贝多吃点肯定最好,那么真的是这样的吗。

经常专家研究,肝脏具有通透性高的特点,肝脏是一个藏毒的关键所在,所以动物肝脏中的有毒物质比肌肉中多出很多倍。除此以外,动物肝中还含有特殊的结合蛋白质,与毒物的亲和力较高,能把血液蛋白质结合的毒物夺过来,使毒物长期存放在肝细胞里,对健康有很大影响。所以,动物肝吃上一点就可获得大量的维生素A。

所以未满1岁的宝贝每天需要1300国际单位的维生素A,1~5岁每天需要1500国际单位,相当于每天吃动物肝时吃12至15克左右。