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为什么要控制盐的摄入量？
盐在生活中是必不可少的东西，主要成分为钠。人体正常的血压的维持是需要钠的，心脏也需要足够的钠和钾以及钙和镁离子共同的协调才能保证跳动节律和血管的紧张性。包括神经系…
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脂肪对人体的作用？
脂肪在人体当中的作用是很多的，比如说保持皮下脂肪体温，或者减轻震动，给人提供能量，帮助脂溶性的维生素的吸收，另外还提供了一定的必需脂肪酸。缺乏必需脂肪酸会导致湿疹…
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薏米有美容功效吗？
薏米作为中药的一种可以健脾渗湿，消痈排脓。作为食物，它其中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物远比米面要高，并且含人体所需的8种氨基酸及钙、磷、铁、无机盐等等，可以治疗粉…
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用金针菇有哪些好处？
金针菇中有一种蛋白，可以预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高人体免疫力，甚至能对抗病毒性感染及癌症。 金针菇的菇盖滑爽，菇柄脆韧，味道十分鲜美，而且营养十分丰富…
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豆腐含有哪些营养物质？
豆腐含有丰富的植物性蛋白质，因此可以替代一部分动物性蛋白含量高的食品，比如说替代肉类、奶制品、小鱼等等。另外，从保健角度考虑，多吃豆腐还有利于预防心脑血管疾病。老…
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黄豆芽有哪些功效？
我们中国人吃黄豆芽可以说有很长的历史了，我国古代就把这黄豆芽叫做如意菜，大概是因为黄豆芽的形状像古代人喜欢佩带的如意，另外也能看出人们对它的喜爱程度。黄豆芽适合大…
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食用黄瓜和西红柿有哪些好处？
黄瓜不但肉质脆嫩、清香可口，而且还含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。而西红柿里不但含有丰富的维生素C，还有大量的钾，…
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食用苹果有哪些好处？
过量摄入钠是引起高血压的一个重要因素。苹果中含有充分的钾，可以和身体里过多的钠结合然后排出体外，从而降低血压。苹果给人体提供的钾，对于酸碱平衡的作用很大。有研究证…
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霉变有什么危害？
霉菌喜欢生长在潮湿的地方，一旦环境的湿度达到50%以上，霉菌就会迅速繁殖，繁殖时霉菌会产生大量孢子漂浮在空气中，对霉菌过敏的人如果吸入了霉菌孢子，就会出现过敏性症状。…
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如何用酸奶减肥？
酸奶的减肥作用主要来自于它里边的乳酸菌。活性乳酸菌能够有效地调节我们体内菌群的平衡，促进胃肠的蠕动，从而缓解便秘。而且乳酸菌还可以帮助我们预防各种肠道的感染性疾病…
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